享受春光灿烂时 勿忘养生保健康 —— 雁 翔

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雁翔捡贝：

        享受春光灿烂时 勿忘养生保健康

                                                                                       雁 翔

       一日之计在于晨、一年之计在于春：

       阳光灿烂春光好，勿忘养生保健康。

       在春季、人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。这些食物利于人体春季阳气生发。

       中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物。多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等可减少“春困”。

       另外，在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。芥蓝、西兰花、柑橘、柠檬等水果，具有抗病毒作用；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能。

       胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。

                  

                                                                                                    （中国医学保健文化研究院资料室辑）